Friday, August 31, 2018

Resep Pom Pom Potato - Jajanan Nikmat Ala Rumahan

Resep Pom Pom Potato

Assalaamu'alaykum, kompakers.. Ini dia pom-pom potato ala Frida. Sebenarnya mirip sama perkedel kentang, beda dikit. Bikinnya gampiiiil banget, dan anak-anakku sukkkaaaa.. Alhamdulillaah. Emak senaaang....

Bahan-bahan yang perlu di persiapkan:

  • 500 gram kentang kukus
  • 100 gram keju
  • 2 sendok makan susu bubuk
  • 1 buah wortel, cincang
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • garam dan merica secukupnya
  • tepung roti secukupnya
  • minyak untuk menggoreng


Cara membuat:

  1. Haluskan kentang. Masukkan keju dan wortel, campur rata. Tambahkan susu, garam dan merica. Cicipi dan sesuaikan dengan selera
  2. Bentuk adonan bulat, sambil dikepal-kepal, dan tidak pecah
  3. Celupkan ke telur kocok, gulingkan ke tepung roti
  4. Simpan dalam kulkas 15menit
  5. Goreng dalam minyak panas yang agak banyak dengan api sedang supaya kulit cepat menguning. Jangan terlalu dibolak-balik supaya tidak pecah
  6. Jika sudah menguning keemasan, angkat dan tiriskan.


Sajikan dengan saus tomat atau mayonaise.

Bagaimana? Mudah bukan? Yuk di share biar semakin banyak orang yang tahu..

Sumber: https://www.instagram.com/fridajoincoffee/

Artikel Terkait


EmoticonEmoticon