Siapa yang sering bikin bolu kukus tapi gagal mekar? Yaelaaaah, masa aku doank seh? Ok, sejak hits bolu kukus karakter, aku udah ga terobsesi lagi bikin bolu kukus mekar. Lumayan terhibur sama tampilannya, ga bakalan ada yg nyangka kalo trial error sama bolu kukus mekar.. Xixixi.. Aku rekomen pake resep Charbol dari blognya mbak Diana Cahya, mix all in one (kocong bareng), ga pake mikir urutan, karena hasilnya sama aja, asiiikk kaaan..
Bolu Kukus Karakter
Bahan yang perlu disiapkan:
- 140 g tepung terigu
- 1,5 sdt baking powder
- 110 g gula halus
- 2 telur
- 75 ml susu cair
- vanili
- 1 sdt SP
- pewarna merah dan hijau
Cara membuat:
- campurkan semua bahan (all in one), kecuali pewarna. Mixer sampai mengembang. Tidak perlu sampai kaku.
- bagi adonan menjadi 3 bagian. Satu bagian beri warna merah, satu bagian warna hijau, dan satu bagian tidak usah diwarnai. Masing-masing masukkan ke dalam plastik segitiga dan lubangi ujungnya.
- lanjut melukis strawberry : tuang adonan merah setinggi 3/4 cup, lukis daun dengan warna hijau, terakhir totol-totol adonan putih.
- lalu kukus selama 10 menit aja, dengan api sedang.
Coba yuuuukkkk! Selamat melukis indah
Jangan lupa di share ke sosial media Anda ya, biar nanti gampang nemuinnya kalau mau bikin.. hehe
Sumber: https://www.instagram.com/fridajoincoffee/